Birne Abate (ca. 210g/Stück)

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Artikelnummer 1743

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HERKUNFT: Italien
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Beschreibung

Fruchthof Dambacher

Carlo Dambacher

Schultheißhöfle 3, 73434 Aalen

Abate Fetel Birne

Abate Fetel oder Abbé Fétel ist eine große bis sehr große Birnensorte mit typisch ausgeprägter flaschenförmiger und länglich gekrümmter Fruchtform und grünlich-gelblicher bis gelber Schalenfarbe. Das weiß gefärbte, saftige und sehr süße Fruchtfleisch hat ein ausgeprägtes und hervorragendes, trotzdem angenehm mildes und schmelzendes, sehr fruchtiges und würziges Aroma. Eine schöne Birne für Desserts.

Abate Fetel ist eine Züchtung aus Frankreich und wurde 1866 nach ihrem Züchter, einem Mönch namens Abbé Fétel, benannt. Abate Fetel ist heute vor allem in und aus Italien beliebt und verbreitet.