Gewürze & Zutaten
Heimatsmühle (Aalen)
Weizen-Vollkornmehl (1kg)
Artikelnummer 0736
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€2,10 *
UVP
Gibt Brot- und Kuchenspezialitäten einen typischen, kräftig-aromatischen Geschmack. Lässt sich durch hohen Klebergehalt gut verbacken und sorgt für beste Backergebnisse.
Heimatsmühle (Aalen)
Weizen-Vollkornmehl (1kg)
Gibt Brot- und Kuchenspezialitäten einen typischen, kräftig-aromatischen Geschmack. Lässt sich durch hohen Klebergehalt gut verbacken und sorgt für beste Backergebnisse.
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€2,10 *
UVP
Grundpreis: €2,10 / Kilogramm
inkl. MwSt .
Heimatsmühle (Aalen)
Weizen-Dunst Spätzlesmehl (1kg)
Artikelnummer 0735
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€2,20 *
UVP
Doppelgriffiger, leicht rieselfähiger Dinkeldunst mit einem nussigen Geschmack. Eignet sich vorzüglich zur Herstellung von Spätzle und zum Binden von Soßen.
Heimatsmühle (Aalen)
Weizen-Dunst Spätzlesmehl (1kg)
Doppelgriffiger, leicht rieselfähiger Dinkeldunst mit einem nussigen Geschmack. Eignet sich vorzüglich zur Herstellung von Spätzle und zum Binden von Soßen.
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€2,20 *
UVP
Grundpreis: €2,20 / Kilogramm
inkl. MwSt .
Heimatsmühle (Aalen)
Weizenmehl Type 1050 (1kg)
Artikelnummer 0734
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€2,20 *
UVP
Vollaromatisch im Geschmack. Eignet sich hervorragend für selbstgebackene Brotspezialitäten und herzhaftes Kleingebäck.
Heimatsmühle (Aalen)
Weizenmehl Type 1050 (1kg)
Vollaromatisch im Geschmack. Eignet sich hervorragend für selbstgebackene Brotspezialitäten und herzhaftes Kleingebäck.
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€2,20 *
UVP
Grundpreis: €2,20 / Kilogramm
inkl. MwSt .
Heimatsmühle (Aalen)
S-fit Weizenmehl Type 550 (1kg)
Artikelnummer 0733
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€2,10 *
UVP
Griffiges, locker-aromatisches Weizenmehl. Eignet sich hervorragend zur Herstellung von Brot, Brötchen und feinen Backwaren.
Heimatsmühle (Aalen)
S-fit Weizenmehl Type 550 (1kg)
Griffiges, locker-aromatisches Weizenmehl. Eignet sich hervorragend zur Herstellung von Brot, Brötchen und feinen Backwaren.
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€2,10 *
UVP
Grundpreis: €2,10 / Kilogramm
inkl. MwSt .
Heimatsmühle (Aalen)
Weizenmehl Type 550 (1kg)
Artikelnummer 0732
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€2,10 *
UVP
Ein leichtes, griffiges Mehl mit einem hohen Anteil an Klebereiweiß. Optimale Konsistenz für bequemes und problemloses Backen.
Heimatsmühle (Aalen)
Weizenmehl Type 550 (1kg)
Ein leichtes, griffiges Mehl mit einem hohen Anteil an Klebereiweiß. Optimale Konsistenz für bequemes und problemloses Backen.
*
€2,10 *
UVP
Grundpreis: €2,10 / Kilogramm
inkl. MwSt .
Heimatsmühle (Aalen)
Weizenmehl Type 405 (1kg)
Artikelnummer 0731
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€2,10 *
UVP
Griffig, locker und aromatisch. Gleichmäßig hohe Backfähigkeit. Eignet sich besonders zur Herstellung von feinem Gebäck.
Heimatsmühle (Aalen)
Weizenmehl Type 405 (1kg)
Griffig, locker und aromatisch. Gleichmäßig hohe Backfähigkeit. Eignet sich besonders zur Herstellung von feinem Gebäck.
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€2,10 *
UVP
Grundpreis: €2,10 / Kilogramm
inkl. MwSt .
Leimer
Semmelbrösel (400g)
Artikelnummer 0117
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€1,40 *
UVP
Für die Semmelbrösel wird ausschließlich frisch gebackenes Weißbrot zu Bröseln verarbeitet. Dafür nehmen wir nichts weiter als Weizenmehl Type 550 von regionalen Mühlen, Hefe, Salz und Wasser aus den bayerischen Bergen.
Leimer
Semmelbrösel (400g)
Für die Semmelbrösel wird ausschließlich frisch gebackenes Weißbrot zu Bröseln verarbeitet. Dafür nehmen wir nichts weiter als Weizenmehl Type 550 von regionalen Mühlen, Hefe, Salz und Wasser aus den bayerischen Bergen.
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€1,40 *
UVP
Grundpreis: €3,50 / Kilogramm
inkl. MwSt .
Leimer
Paniermehl (400g)
Artikelnummer 0118
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€1,40 *
UVP
Auch unser Paniermehl wird ausschließlich aus frischem Weißbrot, das direkt nach dem Backen getrocknet und sorgsam gemahlen wird, hergestellt. Paniermehl ist etwas dunkler als Semmelbrösel, weil wir das Brot dafür mit Weizenmehl Type 1050 backen.
Leimer
Paniermehl (400g)
Auch unser Paniermehl wird ausschließlich aus frischem Weißbrot, das direkt nach dem Backen getrocknet und sorgsam gemahlen wird, hergestellt. Paniermehl ist etwas dunkler als Semmelbrösel, weil wir das Brot dafür mit Weizenmehl Type 1050 backen.
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€1,40 *
UVP
Grundpreis: €3,50 / Kilogramm
inkl. MwSt .
Leimer
Mutschelmehl (400g)
Artikelnummer 0218
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€1,40 *
UVP
Mutschelmehl ist unverzichtbar für die feine schwäbische Küche. Es wird aus krustenfreiem Weißbrot hergestellt und ist deshalb deutlich heller als Semmelbrösel und Paniermehl.
Leimer
Mutschelmehl (400g)
Mutschelmehl ist unverzichtbar für die feine schwäbische Küche. Es wird aus krustenfreiem Weißbrot hergestellt und ist deshalb deutlich heller als Semmelbrösel und Paniermehl.
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€1,40 *
UVP
Grundpreis: €3,50 / Kilogramm
inkl. MwSt .
Leimer
Paniermehl (1kg)
Artikelnummer 0220
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€2,80 *
UVP
Auch unser Paniermehl wird ausschließlich aus frischem Weißbrot, das direkt nach dem Backen getrocknet und sorgsam gemahlen wird, hergestellt. Paniermehl ist etwas dunkler als Semmelbrösel, weil wir das Brot dafür mit Weizenmehl Type 1050 backen.
Leimer
Paniermehl (1kg)
Auch unser Paniermehl wird ausschließlich aus frischem Weißbrot, das direkt nach dem Backen getrocknet und sorgsam gemahlen wird, hergestellt. Paniermehl ist etwas dunkler als Semmelbrösel, weil wir das Brot dafür mit Weizenmehl Type 1050 backen.
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€2,80 *
UVP
Grundpreis: €2,80 / Kilogramm
inkl. MwSt .
Leimer
Semmelbrösel (1kg)
Artikelnummer 0912
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€2,80 *
UVP
Für die Semmelbrösel wird ausschließlich frisch gebackenes Weißbrot zu Bröseln verarbeitet. Dafür nehmen wir nichts weiter als Weizenmehl Type 550 von regionalen Mühlen, Hefe, Salz und Wasser aus den bayerischen Bergen.
Leimer
Semmelbrösel (1kg)
Für die Semmelbrösel wird ausschließlich frisch gebackenes Weißbrot zu Bröseln verarbeitet. Dafür nehmen wir nichts weiter als Weizenmehl Type 550 von regionalen Mühlen, Hefe, Salz und Wasser aus den bayerischen Bergen.
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€2,80 *
UVP
Grundpreis: €2,80 / Kilogramm
inkl. MwSt .
Südzucker
Würfel Zucker (500g)
Artikelnummer 0097
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€1,25 *
UVP
Würfel Zucker wird verwendet zum "Dippen" in aromatischen Getränken wie Kaffee, Tee oder Cognac, oder beim dosierten Süßen von pikanten Speisen, z. B. von Soßen und Chutneys sowie zum Füllen der Früchte in Zwetschgen- und Marillenknödel.
Südzucker
Würfel Zucker (500g)
Würfel Zucker wird verwendet zum "Dippen" in aromatischen Getränken wie Kaffee, Tee oder Cognac, oder beim dosierten Süßen von pikanten Speisen, z. B. von Soßen und Chutneys sowie zum Füllen der Früchte in Zwetschgen- und Marillenknödel.
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€1,25 *
UVP
Grundpreis: €2,50 / Kilogramm
inkl. MwSt .
Südzucker
Kandis Zucker Weiß (500g)
Artikelnummer 0100
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€2,35 *
UVP
Wie der größere Bruder Kluntje Kandis, so wird auch der Weisse Kandis hergestellt, indem eine hochkonzentrierte Zuckerlösung langsam auskristallisiert.
Südzucker
Kandis Zucker Weiß (500g)
Wie der größere Bruder Kluntje Kandis, so wird auch der Weisse Kandis hergestellt, indem eine hochkonzentrierte Zuckerlösung langsam auskristallisiert.
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€2,35 *
UVP
Grundpreis: €4,70 / Kilogramm
inkl. MwSt .
Südzucker
Gelierzucker 3:1 (500g)
Artikelnummer 0251
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€1,80 *
UVP
Gelier Zucker 3plus1 wird für extra fruchtige Brotaufstriche mit extra vollem Fruchtgeschmack eingesetzt.
Südzucker
Gelierzucker 3:1 (500g)
Gelier Zucker 3plus1 wird für extra fruchtige Brotaufstriche mit extra vollem Fruchtgeschmack eingesetzt.
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€1,80 *
UVP
Grundpreis: €3,60 / Kilogramm
inkl. MwSt .
Südzucker
Gelierzucker 2:1 (500g)
Artikelnummer 0250
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€1,30 *
UVP
Gelier Zucker 2plus1 ist bei fruchtigen Brotaufstrichen in seinem Element.
Südzucker
Gelierzucker 2:1 (500g)
Gelier Zucker 2plus1 ist bei fruchtigen Brotaufstrichen in seinem Element.
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€1,30 *
UVP
Grundpreis: €2,60 / Kilogramm
inkl. MwSt .
Südzucker
Gelierzucker 1:1 (1kg)
Artikelnummer 0162
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€2,60 *
UVP
Der Klassiker unter den Gelierzuckersorten für Konfitüren, Marmeladen und Gelees für das Einmachen im Mischungsverhältnis von einem Teil Obst zu einem Teil Gelierzucker.
Südzucker
Gelierzucker 1:1 (1kg)
Der Klassiker unter den Gelierzuckersorten für Konfitüren, Marmeladen und Gelees für das Einmachen im Mischungsverhältnis von einem Teil Obst zu einem Teil Gelierzucker.
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€2,60 *
UVP
Grundpreis: €2,60 / Kilogramm
inkl. MwSt .
Südzucker
Kandis Zucker Braun (500g)
Artikelnummer 0099
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€2,35 *
UVP
Brauner Kandis entsteht analog zu weißem Kandis, indem eine Zuckerlösung langsam auskristallisiert.
Südzucker
Kandis Zucker Braun (500g)
Brauner Kandis entsteht analog zu weißem Kandis, indem eine Zuckerlösung langsam auskristallisiert.
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€2,35 *
UVP
Grundpreis: €4,70 / Kilogramm
inkl. MwSt .
Südzucker
Brauner Zucker (500g)
Artikelnummer 0098
*
€2,10 *
UVP
Brauner Zucker erfreut sich einer jahrzehntelangen Backtradition und ist daher für viele beim Backen unverzichtbar. Dabei erhält er sein feines, karamellartiges Aroma durch angenehm schmeckende Zuckersirupe.
Südzucker
Brauner Zucker (500g)
Brauner Zucker erfreut sich einer jahrzehntelangen Backtradition und ist daher für viele beim Backen unverzichtbar. Dabei erhält er sein feines, karamellartiges Aroma durch angenehm schmeckende Zuckersirupe.
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€2,10 *
UVP
Grundpreis: €4,20 / Kilogramm
inkl. MwSt .
Südzucker
Puderzucker (250g)
Artikelnummer 0096
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€0,90 *
UVP
Der Puder Zucker erhält diese besondere, pudrig feine Konsistenz dadurch, dass klassischer Zucker vermahlen wird. Dies macht diesen Zucker ideal zum Bestäuben, etwa von Plätzchen, von Gugelhupf, Crêpes, Waffeln oder auch Soufflés.
Südzucker
Puderzucker (250g)
Der Puder Zucker erhält diese besondere, pudrig feine Konsistenz dadurch, dass klassischer Zucker vermahlen wird. Dies macht diesen Zucker ideal zum Bestäuben, etwa von Plätzchen, von Gugelhupf, Crêpes, Waffeln oder auch Soufflés.
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€0,90 *
UVP
Grundpreis: €1,80 / Kilogramm
inkl. MwSt .
Südzucker
Fein Zucker (1kg)
Artikelnummer 0095
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€2,10 *
UVP
Fein Zucker mit seiner feinen Kristallgröße ist der Alleskönner für universelle Verwendungsmöglichkeiten.
Südzucker
Fein Zucker (1kg)
Fein Zucker mit seiner feinen Kristallgröße ist der Alleskönner für universelle Verwendungsmöglichkeiten.
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€2,10 *
UVP
Grundpreis: €2,10 / Kilogramm
inkl. MwSt .
Heimatsmühle (Aalen)
Dinkelflocken (1kg)
Artikelnummer 0758
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€3,00 *
UVP
Heimatsmühle (Aalen)
Sonnenblumenkerne (500g)
Artikelnummer 0829
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€3,10 *
UVP
Mit ihrem nussigen Aroma sind die Sonnenblumenkerne vielfältig verwendbar: ob im Müsli, in Quarkspeisen, auf Salaten, in Backwaren, oder einfach pur. Besonders geröstet entfalten sie ihr Aroma sehr intensiv.
Heimatsmühle (Aalen)
Sonnenblumenkerne (500g)
Mit ihrem nussigen Aroma sind die Sonnenblumenkerne vielfältig verwendbar: ob im Müsli, in Quarkspeisen, auf Salaten, in Backwaren, oder einfach pur. Besonders geröstet entfalten sie ihr Aroma sehr intensiv.
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€3,10 *
UVP
Grundpreis: €6,20 / Kilogramm
inkl. MwSt .
Heimatsmühle (Aalen)
Leinsaat (500g)
Artikelnummer 0831
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€3,30 *
UVP
Sein nussiger Geschmack macht die geschrotete Leinsaat zum idealen Begleiter für Müsli, Quarkspeisen, Salate, Brot und Backware oder Aufläufe.
Heimatsmühle (Aalen)
Leinsaat (500g)
Sein nussiger Geschmack macht die geschrotete Leinsaat zum idealen Begleiter für Müsli, Quarkspeisen, Salate, Brot und Backware oder Aufläufe.
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€3,30 *
UVP
Grundpreis: €6,60 / Kilogramm
inkl. MwSt .
Heimatsmühle (Aalen)
Sesam geschält (500g)
Artikelnummer 0832
*
€3,40 *
UVP
Eignet sich durch seinen nussigen Geschmack besonders gut zum Verfeinern von Broten, Backwaren und Müslis, in Salaten und sogar für asiatische Gerichte.
Heimatsmühle (Aalen)
Sesam geschält (500g)
Eignet sich durch seinen nussigen Geschmack besonders gut zum Verfeinern von Broten, Backwaren und Müslis, in Salaten und sogar für asiatische Gerichte.
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€3,40 *
UVP
Grundpreis: €6,80 / Kilogramm
inkl. MwSt .